© Copyright 2018 Mag Medya
Başa Dön

GASTRONOMİ ÜYELERİ BULUŞTU

GASTRONOMİ ÜYELERİ BULUŞTU

ULUSLARARASI GASTRONOMİ TOPLULUĞU CHAINE DES ROTISSEURS’UN ANKARA ÜYELERİ BİR ARAYA GELDİ.

Son dönemde başarılı çalışmalarıyla adından sıkça söz ettiren Executive Chef Kenan Atalık tarafından hazırlanan ve dünyaca ünlü mutfak okulu Le Cordon Bleu diplomasına sahip olan Selçuk Türköz’ün katkılarıyla hayat bulan menü ile misafirler aromatik bir yolculuğa çıktı.
“Aromatik Yolculuk” teması ile hazırlanan menüde misafirlere, aromatik otlar ve baharatlar ile lezzetlendirilmiş, özel tekniklerle pişirilmiş Alaska Yengeci, Lemongrass Fındık Çorbası, Adaçayı ve Safran Aromalı Scamorza Porcihini Lunette’nin yanı sıra Hindiba Orkinos ve Sous vide tekniği ile pişirilen Au Jus Dana Bonfile gibi pek çok farklı yemek sunulurken bu muhteşem ziyafetin kapanışı ise Porto Şaraplı Armut ve Creme Brulee tatlı ikramı ile yapıldı.

Yazar Hakkında /

2003 yılından bu yana, hedef kitlesi AB ve A+ olarak belirlenmiş bir çok baskı, web, pr, organizasyon işinde başarılı projelere imza atmış olan MAG hayatın her alanında en iyi olmayı hedefleyen, sosyo-ekonomik seviyesi yüksek, özel zevkleri olan ve hobileriyle yaşamını renklendiren, sosyal sorumluluklarının bilincinde olan, belirli kesimden kabul ettiği müşterilerine yıllardır sağlamış olduğu yüksek başarı grafiği ile doğru planlanmış bir büyüme ile sektöründeki hayatına devam etmektedir.

Yorum Bırakın

Bu site, istenmeyenleri azaltmak için Akismet kullanıyor. Yorum verilerinizin nasıl işlendiği hakkında daha fazla bilgi edinin.